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  鮮蝦
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開背白蝦仁
白蝦已開背去殼~現炒超方便!
商品特色: 匯鮮市集採用中型白蝦,已去殼開背去沙腸~現炒超方便!
商品编號: BA020200
重量: 200g±10%,含10%冰
產地: 中國
匯鮮價: 169元
市場價 290元
數量:
可訂庫存:47
 

 
 產品規格 Specification 
原產地
泰國
處理狀態 
建議料理方式 ▼
重量

200g±10%,含10%冰

 採用中型白蝦製作

簡單清洗即可烹調

已開背去腸 

清蒸、烤、炒、炸、火鍋
包裝方式
真空包裝

 


 產品說明 Explanation 

【匯鮮市集】精選中型白蝦製作成白蝦仁,已開背去腸泥,料理超方便!

 蝦類是典型的高蛋白低脂肪食物、 營養成份有磷、鈣、鉀及維生素A。

 

 


 料理方式 How to cook 

 【匯鮮廚房】鳳梨蝦球

 

食材:

1.蝦仁200g 

2.地瓜粉適量、蛋1顆

3.鳳梨罐頭 1罐(小罐即可)

4.[調味料]酒、鹽 適量

5.美乃滋 適量

6.油

 

作法:

1.將蝦仁用酒及鹽先抓過,放置5分鐘。

2.將蛋打散、沾上地瓜粉。

3.起油鍋,熱度至放進地瓜粉週邊會起泡的熱度,放進裹好粉的蝦仁油炸至金黃色即可起鍋。(蝦仁快熟,
   不用轉小火炸喔!)

4.擺盤時依序放上鳳梨片、蝦球、點綴上美乃滋即可完成喔!

 

 

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