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  軟體類-花枝、章魚、軟絲、透抽
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活凍新鮮軟絲-375g
船凍新鮮軟絲~Q彈脆甜
商品特色: 以船凍方式鎖住大海的鮮甜,Q彈脆甜的感口、超低熱量,涼拌、海鮮沙拉、碳烤~每種料理方式都好吃!
商品编號: EA020375
重量: 375g±10%
產地: 菲律賓
匯鮮價: 179元
市場價 310元
數量:
可訂庫存:1
 

 

 產品規格 Specification 
原產地
台灣
處理狀態 
建議料理方式 ▼
重量
375g±10%需去肚

涼拌、沙拉、現炒、

川燙、火鍋等 

包裝方式

真空包裝

 


 產品說明 Explanation 

【匯鮮市集】鮮凍軟絲

軟絲,別名軟翅仔,身形尾端為橢圓狀,肉身透明光亮,口感鮮脆。也是烏賊之一種,但外觀沒有花紋,而墨魚外觀有明顯花紋。台灣沿海產量稀少,必須仰賴東南亞國家進口。

 


 料理方式 How to cook 

 

五味醬軟絲

 

1. 把軟絲洗淨並將外皮撕去,將軟絲切花之後,切成適當片狀大小,預備川燙。

2. 起一鍋水將川燙配料加進去,水滾後把軟絲放進去
關火,軟絲變白即可撈起。


3. 以冰水冰鎮,降溫之後瀝乾盛盤。

4. 淋上備用之五味醬即可享用。

小叮嚀:擺盤時可以放一些薑絲等裝飾會更美味哦!!

 

 

 

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