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美國安格斯牛腱心-725g
適合紅燒、燉湯、滷味等料理方式!
商品特色: 美國安格斯黑牛,餵養方式以自然的大麥、黃金小麥桿、紫花苜蓿乾草、馬鈴薯等,不使用任何荷爾蒙生長激素
商品编號: LB041875
重量: 725g±10%
產地: 美國
匯鮮價: 550元
市場價 850元
數量:
可訂庫存:1
 

 

 
 產品規格 Specification 
原產地

美國(原裝) 

處理狀態 
建議料理方式 ▼
重量
725g±10%簡單清洗即可烹調燉、滷、紅燒
包裝方式
真空包裝

 產品說明 Explanation 

 美國安格斯牛腱心適合燉煮、滷、紅燒等料理方式

 

 


 料理方式 How to cook 

 電鍋料理清燉牛肉湯

食材:
1.牛腱心 500g  2.白、紅蘿蔔 各半條 3.水 8杯

調味料
1.鹽 2小匙
2.白胡椒粉 少許

作法: 1.牛腱心用熱開水燙過表面後清洗切塊。

2.白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切塊。

3.取電鍋內鍋放入牛腱塊、紅白蘿蔔塊、胡椒粉、水8杯。

4.將電鍋外鍋放入3杯水,待煮好後放入鹽調味即可。

 電鍋料理蕃茄牛肉湯

食材: 1.牛腱心 500g  2.蕃茄 2顆 3.蔥 2支 3.水 8杯

調味料
1.鹽 2小匙
2.白胡椒粉 少許
3.豆瓣醬 2大匙

 作法:

1.牛腱心用熱開水燙過表面後清洗切塊。

2.蕃茄切塊、蔥切段備用。

3.取鍋倒入少許油放入蔥段爆香、放入牛腱塊炒至表面微焦,再加入豆瓣醬炒香。

4. 取電鍋內鍋,放入所有炒過的食材及蕃茄、胡椒粉、水8杯。

4.將電鍋外鍋放入3杯水,待煮好後放入鹽調味即可。

 

 

 

 

 

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