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  中秋烤肉
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【中秋烤肉】宜蘭母香魚(5-6隻)
口感細緻、飽滿卵香
商品特色: 特別選擇帶卵的母香魚,經油炸或鹽烤後飽滿的蛋香味,讓人忍不住一口接一口!
商品编號: AA180501
重量: 500g±10%/5-6隻
產地: 台灣
匯鮮價: 399元
市場價 680元
數量:
可訂庫存:8
 
 產品規格 Specification ▼
原產地
台灣
處理狀態 
建議料理方式 ▼
重量
500g±10%清洗外面黏膜後即可烹調鹽烤、酥炸、清燉
包裝方式
5-6尾,真空包裝

 產品說明 Explanation ▼

【匯鮮市集】飽滿帶卵母香魚,建議採用鹽烤方式,可吃到香魚魚肉細緻、和香魚卵飽
滿的香氣。油炸也是很不錯的料理方式,炸到香酥之後,佐以胡椒鹽或檸檬汁,也是非
常好吃的料理方式。另外也可以清燉或煮湯,也非常的美味可口!
       香魚背脊上有一條香脂的構造所以有特殊的香氣,故而得此名,在日本有「清流之王」
的美稱,在台灣也有「溪流之王」的美稱,香魚用山泉水養殖生長在乾淨無污染環境,肉質
自然鮮甜無腥味。


 料理方式 How to cook 

 

 

 

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